切ったりんごのイラスト うさぎ イラストくん
ソースや、ハンバーグやコロッケの具など、用途の広い切り方です。 1： 玉ねぎは薄皮を剥き、上下を切り落とし、縦半分に切ります。 玉ねぎのみじん切り1 2： 切り口を下にし、根元を少し残して、縦に細い切り込みを入れていきます。 玉ねぎのみじん切り2 3： 包丁を寝かせた状態で、切り込みを入れた側から、上から3～4本の切り込みを入れていきます切り方 対象野菜(例) いちょう切り 大根／かぶ／にんじん／じゃがいも／りんご 薄切り 大根／にんじん／きゅうり／かぶ／玉ねぎ くし型切り 玉ねぎ／トマト／じゃがいも／メロン／スイカ 小口切り ねぎ／きゅうり さいの目切り 豆腐 ささがき ごぼう ざく切り
